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UNIVERSIDAD LA SALLE

Dirección de Estudios de Postgrado e Investigación



Propuesta para la mejora de calidad y productividad
en empresas de manufactura, con base en el caso
Sterling Chemicals, Inc.

Tesis que para obtener el grado


d e M a e s t r a en C a l i d a d
P r e s e n t a:

Rita Vázquez del Mercado Arribas



México, D.F., JUNIO de 2003

Director de tesis:

Dr. Primitivo Reyes Aguilar

A Daniel y Sofía
con todo mi amor y agradecimiento
por su enorme paciencia y comprensión

“No existe cosa más difícil de llevar a cabo,

ni más difícil de llevarla a buen término,

ni más peligrosa de manejar,

que iniciar un cambio en el sistema.

Porque tendremos por acérrimos enemigos

a todos aquellos que se

benefician con el viejo sistema,

y por tibios defensores a todos aquellos que

se podrían beneficiar con el nuevo sistema.”


Maquiavelo

ÍNDICE



i. Síntesis 7

I. Introducción 11

I.1 Objetivo general 11

I.2 Objetivos específicos 11

II. Contexto situacional 12

II.1 Caso Sterling Chemicals, Inc. 12



II.1.1 Programa de mejora de calidad y productividad 12

III. Planteamiento del problema 14

III.1 Problemática inicial 14

III.2 Estrategia Sterling Chemicals, Inc. 14

III.2.1 Nuevas políticas 15

III.2.2 De empleados a accionistas 15

III.2.3 Reparto de utilidades 17

III.2.4 Comités y facilitadores de calidad 17

III.2.5 Comité de calidad de cuentas por pagar 19

III.2.6 Falta de cooperación entre mantenimiento y producción 20

III.3 Evolución de la problemática inicial 21



III.3.1 Exceso de comités de calidad 21

III.4 Estrategia revisada 22



III.4.1 Estatutos de creación y apadrinamiento de los comités 22

III.4.2 Comité de mediciones de laboratorio 25

III.4.3 Comité de fallas de bombeo 25

III.4.4 Comité de andamiaje 26

III.4.5 Cultura organizacional 27

III.5 Reflexiones sobre el caso Sterling Chemicals, Inc. 27



IV. Problema de investigación 30

V. Marco teórico y de referencia 31

V.1 Evolución de la administración 35



V.1.1 Precursores de la Administración 37

V.1.1.a Robert Owen 37

V.1.1.b Charles Babbage 37

V.1.1.c Henry R. Towne 37



V.1.2 Escuela Clásica 38

V.1.2.a Administración Científica 38

Frederick Winslow Taylor 38

Frank y Lillian Gilbreth 39

Henry L. Gantt 40

V.1.2.b Administración Burocrática 41

Max Weber 41

V.1.2.c Administración General e Industrial 42

Henri Fayol 42

Chester Barnard 44



V.1.3 Escuela Conductista 45

V.1.3.a Precursores 45

Hugo Münsterberg 45

Mary Parker Follet 45

Estudios Hawthorne 46

V.1.3.b Humano Relacionismo 48

Abraham Maslow 48

Douglas McGregor 48

V.1.3.c Desarrollo Organizacional y Ciencias de la Conducta 50

Grupos de trabajo 53



V.1.4 Escuela Cuantitativa 55

V.1.4.a Investigación de Operaciones 55

V.1.4.b Administración de Operaciones 55

V.1.4.c Sistemas de Información 56

V.2 Escuela Contemporánea 56

V.2.1 Teoría General de Sistemas 56

V.2.2 Teoría de Contingencia 57

V.2.3 Teoría Z 57

V.2.4 Administración de la Calidad 58

V.2.4.a Surgimiento 58

V.2.4.b Los círculos de calidad 62

V.2.4.c Principales herramientas estadísticas de la calidad 63

V.2.4.d El Mantenimiento Productivo Total 65

V.2.4.e Los círculos de calidad en México 65

V.2.4.f Reflexiones sobre la administración de la calidad 67

V.2.5 Teorías emergentes 69

V.2.5.a La Organización sin Fronteras 69

V.2.5.b La Era Caórdica 73

V.2.5.c El Pensamiento Sistémico 76

La organización que aprende 76

Disciplinas de la organización que aprende 78

Arquetipos sistémicos 83

Diferencias entre la organización tradicional y la organización que aprende 84

Expansión del aprendizaje organizacional 85

VI. Tesis propuesta 87

VI.1. Recomendaciones para la mejora de calidad y productividad en empresas de manufactura, mediante equipos de trabajo 89



VII. Conclusiones 93

VIII. Bibliografía 95






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