Proceso productivo, eficiencia y productividad



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ECONOMÍA DE LA EMPRESA – ANTONIO GINÉS – /

PARTE 1ª.- EL ÁREA DE PRODUCCIÓN.-

  1. PROCESO PRODUCTIVO, EFICIENCIA Y PRODUCTIVIDAD.-

    1. Definición de producción.- La producción es un proceso de combinar varias entradas materiales (cosas) y entradas inmateriales (planes, conocimiento) para hacer algo para el consumo (la salida).

    2. Clasificación de las actividades productivas.-

      1. Según el segmento a donde el producto es dirigido.-

        1. Producción por pedido.- El producto ha sido fabricado porque el cliente lo ha encargado

        2. Producción para el mercado.- El producto ha sido fabricado para el mercado en general

      2. Según el grado de diferenciación del producto.-

        1. Producción en serie.- Todos los productos son iguales

        2. Producción individualizada.- Cada producto es diferente

      3. Según la continuidad del proceso productivo.-

        1. Proceso continuo.- La actividad no para

        2. Proceso discontinuo.- La actividad termina con la fabricación del producto y empieza otra vez cuando hacemos otro producto (ej. La construcción de una nave industrial)

    3. Asignación de los recursos productivos.-

      1. Factores de producción. Evolución del concepto.-

        1. Economistas clásicos.- Usan los tres factores que Adam Smith definió, cada factor toma parte en el resultado de la producción por medio de una recompensa fijada por el mercado:

          1. Tierra (que es recompensada por la renta)

          2. Trabajo (que es recompensado por el salario)

          3. Capital (que es recompensado por el interés)

        2. Economistas neoclásicos.- Usan sólo capital y trabajo

        3. Economía actual.-

          1. Tierra.- (Más y más cambiada por la intervención humana). Hoy la tierra es considerada un componente del capital o un componente de un factor natural más amplio (recursos naturales o capital natural)

          2. 4º factor de producción.- En la economía del conocimiento y del desarrollo empresarial producido desde el final del siglo XX, la gente considera que la tecnología y la ciencia (lo que ha sido llamado I+D –Investigación y Desarrollo-o incluso I+D+I –Investigación, Desarrollo e Innovación-) es un 4º factor de producción que caracteriza más y más la producción en los países industrializados. Al mismo tiempo, al concepto de capital físico o capital financiero se añade el concepto de capital humano o capital intelectual, incluso capital social, como una forma de explicar la mejora de la productividad que no es debida a los otros factores

          3. Nuevos factores de producción.-

            1. Capital natural

            2. Capital físico

            3. Trabajo material

            4. Capital intangible (conocimiento, organización, activos no físicos pero computables, trabajo intangible, economía del conocimiento)

          4. Formación.- La inversión permite al volumen de los factores de producción incrementarse. La formación puede ser considerada una forma de inversión, porque incrementa las capacidades de los trabajadores y la producción

    4. Relación entre las familias y las empresas.-





    1. Relación entre las familias y las empresas y el sector público.-





    1. Productividad de un factor.- Productividad de un factor = Cantidad producida de un producto : Cantidad entrante de un factor

      1. Ejemplo.- Calcula la productividad del trabajo si la empresa necesita 20 horas/hombre para producir 100 sillas



    1. Productividad global.-

      1. Restricciones.-

        1. Como nos referimos a toda la producción, donde diferentes tipos de productos pueden existir, y a todos los factores, no podemos trabajar sólo con cantidades, sino que debemos mezclarlas, en términos monetarios, a través de sus precios

        2. Normalmente, comparamos las productividades de diferentes años por eso debemos usar precios constantes (los precios del año base) para evitar la inflación:n

      2. Ejemplo.-







2009

2010

Salida

Cantidad

Precio

Cantidad

Precio

Sillas

100

24

120

25

Mesas

20

36

15

38

Entrada

Cantidad

Precio

Cantidad

Precio

Trabajo

100

18

90

19

Madera

700

0,9

650

1




        1. Productividad global para el período base.-






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