Contenido de un proyecto de inversiòN



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Elaborado por: Autor del proyecto.
Presentación en sachet (funda) de polietileno de baja densidad (1 litro)

GRAFICO EN JPG DEL FRENTE DEL ENVASE
2.4.2.4. DESCRIPCIÓN DEL LOGO


COLORES

Azul:

Representa lo natural

Verde:

Naturaleza

Café:

Color tradicional en las cabras, y además es el color
de la miel.

ARTE Y
DISEÑO

TIPO DE LETRA

Admisy Display (con efectos (ARCH Y FLAG)

TAMAÑO

Depende de la pieza donde se ubique desde
mínimo de 2 1cm de ancho

PROGRAMA UTILIZADO

Adobe Illustrator CS5

Elaborado por: Autor del proyecto.



        1. MENSAJE

“Naturalmente dulce”

Por el uso de la miel, para lograr otro sabor y dulzura de la misma.




        1. TAMAÑO DEL PRODUCTO

1 litro de contenido

Material de la funda: sachet de polietileno de baja densidad con una vida útil del producto de 72 horas después de haber sido envasado.


        1. COMPONENTES QUIMICOS DEL PRODUCTO


Contiene:

  • LECHE ENTERA DE CABRA

  • SUERO DE LECHE DE CABRA

  • CITRATO TRISÓDICO

  • MIEL

  • VITAMINAS A, D, B1, B2, B12.


APLICACIÓN DE VARIAS TÉCNICAS.

        1. PLAZA: TÉCNICA DEL ANÁLISIS DE PORTER

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD DEL PROCESO ARTESANAL DE PASTEURIZACION Y COMERCIALIZACION DE LA LECHE DE CABRA EN RICAURTE SECTOR LA DOLOROSA DE LA CIUDAD DE CUENCA


NUEVOS INTERESADOS EN IMPULSAR EL PRODUCTO

En el mercado de leche de cabra pueden ingresar nuevos interesados a explotar y dar a conocer más ampliamente las propiedades de este lácteo, no existe restricción alguna en esto, en el caso de PRO ALPA COK CIA. LTDA. hay la necesidad de culturizar el consumo por este líquido, al mismo tiempo dar el reconocimiento por el esfuerzo de las manos de nuestra gente en la recolección de la leche, el respeto por nuestra tierra, y por ende el cuidado de los animales.






PROVEEDORES

Nuestros proveedores en gran parte pertenecen al gremio lácteo, tales como, leche entera de cabra, miel, fundas de polietileno de baja densidad, publicidad directa distribuida y dirigida estratégicamente, los mismos nos ayudarán a direccionar el producto en óptimas condiciones hasta llegar al cliente o consumidor final.



COMPETENCIA

Al hablar de competencia debemos establecer dos grupos bien divididos, como lo es la competencia directa que son los campesinos que comercializan la leche de cabra en estado crudo o entera es decir directamente de la ubre de la cabra al cliente o consumidos, la competencia indirecta llamamos a las empresas del mercado ya posesionadas que venden leche de vaca y las que están ya posesionadas o tienen un lugar en el mercado. En relación a esto hemos analizar explotar mas las propiedades de esta leche haciéndolas notar en relación a la leche de vaca.



CONSUMIDORES

Este producto está orientado principalmente en la sierra en la ciudad de Cuenca, ya que en esta lugar del país existe la cultura de consumo por este producto y lo que haremos es comercializarla de una manera con miel ya pasteurizada a través de un proceso artesanal, dando como resultado un producto apto para el consumo humano de una manera pasteurizada y dulce. Al definir consumidores, podemos decir que todas las personas en general pueden tomar nuestro producto con mucha confianza.












PRODUCTOS SUSTITUTOS

En este aspectos podemos señalar a los derivados de los lácteos como lo son el queso, dulce de leche, yogurt, y hasta la misma leche de vaca, lo cuales entran en el grupo de sustitutos de muestro producto. Los mismos que son principales en la alimentación de las personas.




Elaborado por: Autor del proyecto.


        1. APLICACIÓN DE LA TÉCNICA DE “CRM”. “Gestión de relaciones con el cliente”


CLIENTE


  • Enfocar al cliente como prioridad de satisfacción.

  • Ofrecer promociones de precios por volúmenes de compra.

  • Ofrecer calidad de servicios.

  • Lograr una mayor cobertura o exposición del producto.

  • Incluir nuevos servicios al cliente, que les brinden al cliente un mayor disfrute del producto, por ejemplo, incluir la entrega a domicilio, nuevas facilidades de pago, una mayor asesoría en la compra.

  • Crear sorteos o concursos entre nuestros clientes.

  • Poner anuncios en diarios, revistas o Internet.

  • Crear boletines tradicionales o electrónicos.

  • Participar en ferias.

  • Crear puestos de degustación.

  • Crear actividades o eventos.

  • Colocar anuncios publicitarios en vehículos de la empresa, o en vehículos de transporte público.

  • Crea afiches, carteles, volantes, paneles, folletos o calendarios publicitarios.




  • Estar en constante contacto con el cliente ( tiendas de la localidad )

  • Brindar un servicio de post venta para conocer el grado de satisfacción del cliente, esto puede ser a través de una visita o una llamada.

  • Ofrecer al cliente la posibilidad de contar con el servicio de pedidos, sugerencias y observaciones por medio de una página web donde también podrán estar al día con las diferentes actividades que la empresa realice.

  • Aplicar tele marketing directo para tomar pedido y sugerencias del cliente.

  • Formar y actualizar constantemente una base de datos de nuestros clientes en la que tengamos información propia del cliente, por la que le garanticemos la confidencialidad del caso.




  • Incentivar al cliente otorgándoles un obsequio por monto de compra.

  • Ofrecer nuestros productos vía Internet, llamadas telefónicas, envío de correos, vistas a domicilio.

  • Ubicar nuestro producto en todos los puntos de ventas habidos y por haber aplicando la estrategia de distribución intensiva.

  • Ubicar nuestros productos solamente en los puntos de ventas que sean convenientes para el tipo de producto que vendemos (estrategia de distribución selectiva).






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