1. Las Abejas y La Gente


La Apicultura Como Actividad Cooperativa



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La Apicultura Como Actividad Cooperativa

La apicultura funciona bien en organizaciones cooperativas. Muchas cooperativas tienen proyectos apícolas como parte de sus actividades. En algunas cooperativas, la apicultura es la única actividad. Estas cooperativas proveen los materiales, la ayuda técnica, y los mercados para la miel y la cera. En algunos casos las cooperativas apícolas han tenido gran éxito.

(Para más información sobre la organización y la operación de cooperativas vea PC Information Collection and Resource Packet P-5, Cooperatives, y R-14, Guidelines for Development of a Home Industry.)

El capital para proyectos apícolas se puede pedir a las instituciones mencionadas anteriormente. Muchas misiones y agencias privadas relacionadas con proyectos agrícolas de pequeña escala frecuentemente tienen interés en la apicultura.

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La documentación de sus experiencias -- ambos los éxitos y las fallas -- en comenzar proyectos de apicultura es importante para otros que querrán, comenzar proyectos. Un reporte de un proyecto que Ud. deje cuando se va servirá para inspirar la continuación del desarrollo apícola. Su reporte debe incluir sus surtidos de abejas y de equipo e información sobre el personal de la región que están relacionados con la apicultura.

La información que usted encuentra sobre la apicultura en su región es valiosa. El tiempo que Ud. dedique a la preparación del reportaje hará posible el continuo uso de esta información.

3. Datos Básicos




Tipos de Abejas
Las Abejas sin Aguijón
Apis: La Verdadera Abeja Melífera
El Clima y la Apicultura
La Vida de la Abeja Melífera
Las Castas
Necesidades Alimenticias de la Colonia
La Enjambrazón, El Sobreseer, y la Emigración


Tipos de Abejas

Existen muchas especies diferentes de abejas. La mayoría de abejas son solitarias, pero algunas son sociales. Estas viven juntas en colonias manifestando división de labor entre los individuos.

Su hábito de visitar flores hace que todas especies de abejas sean importantes como agentes la polinización. Todas las especies sacan el néctar y el polen de las flores, pero pocas de las especies de abejas sociales almacenan el néctar en forma de miel. De las especies que almacenan miel, hay aún menos que la almacenan en suficiente cantidad para que valga el esfuerzo de cosecharla.

La especie genus Apis, la verdadera abeja melífera, es la especie que es la mayor productora de miel y de los sub-productos de la colmena, aunque existan en estas regiones algunas especies sin aguijón a las cuales se les roba los almacenes de miel. Apis mellifera, la abeja de colmena del hemisferio occidental, se ha introducido a muchas regiones del mundo para uso apícola.


Las Abejas sin Aguijón

En regiones tropicales, a algunas especies de abejas sin aguijón - especialmente Trigona y Melipona - se les roba la miel almacenada. Todas estas abejas construyen sus nidos dentro de envases huecos. Aunque no piquen, defienden su colonia por me dio de mordidas al intruso. Algunas segregan sustancias irritantes con la mordida.



El nido de cría de una abeja sin aguijón es de una celda de grueso y usualmente horizontal. Estas abejas guardan la miel en envases de cera del tamaño de un dedal colocados alrededor de la cámara de cría. En algunos sitios estas especies de abejas se mantienen en calabazas, vasos de arcilla, o troncos huecos. La miel se cosecha abriendo el hueco y sacando los envases de cera. El rendimiento es mínimo, y venderlo sólo vale al nivel local. Este tipo de miel tiene valor local medicinal.
Envases de cera de la Abeja Melipona

La cultura Maya de Centroamérica desarrolló un sistema de mantener en colmenas de troncos huecos una especie de la abeja Melipona. La miel era importante para sus celebraciones religiosas y hacían festivales y ritos para asegurarse de buenas cosechas de miel. Es el único caso mundial donde una apicultura se desarrollara con una especie no-Apis. Esta meliponicultura todavía existe en algunas regiones de Centro América. Rendimientos de 10-12 kg/año son los máximos que se cosechan con estas abejas.


El símbolo maya representado la abeja

Como estas abejas sin aguijón usan un tipo diferente de estructura para almacenar la miel y para el nido de cría, mejores métodos de mantener estas abejas no son muy eficaces en aumentar la producción. Esto en combinación con bayos rendimientos hace que el cuidado de estas abejas sea económicamente práctico sólo para uso casero.





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